Ainda morrendo de vontade de comer uma moqueca daquelas baianas rsrs ou um peixe assado , enquanto isso vamos enrolando , fiz um filé de peixe usei o que estava em promoção no mercado um filé de polaca , temperei com limão,pimenta, alho e sal e deixei tomando gosto.
o camarão comprei já cozido e limpo e congelado , temperei com limão , sal e pimenta e deixei um tempinho no tempero.
Depois só refoguei com cebola , alho, acertei o sal coloquei molho de tomate pronto , um pouquinho de catchup e mostarda , finalizei com cheiro verde mesmo.
Os filés por serem congelados soltam muita água , então passei na farinha de trigo , em ovo batido que eu dei uma temperada com orégano,pimenta e sal, depois passei na farinha de rosca com queijo ralado .
só fritar e pronto ..
servir os filés com o molho, arroz e salada .. Boa Semana a todos !!
4 comentários:
Que delícia!! adorei seu almoço:)
bjinhos
Olá!!!Muito tempo sem passar no cantinho dos amigos,mas agora voltando aos poucos.Amei seu almoço.Bjs
Show
http://onjango.com/beleza/sobrancelha-de-rena-1635.html/
Ola! Creio que nao tenha tido tempo pra atualizar com mais receitas!
Vim atras da receita de um pao que vi uma vez aqui... Fiz e ficou top...
Tem uma receita de mousse de limao divina! Otima em qqr momento!
E se possivel uma de arroz doce! Os meus que faço nao ficam bons!!
Bjos! Sempre passo por aqui!
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