ALMOÇO DE DOMINGO!!!

Bom dia gente, ontem fez um lindo dia não? estava muito gostoso...e pra quem não quer ficar horas na cozinha, ser prática e fazer algo gostoso não tem como errar, vá de frango rsss.

foi o que eu fiz, peito de frango sem osso, cortado em fatias temperados com limão , pimenta do reino e sal, deixe uns 15 minutinhos, depois frite aos poucos com manteiga ou óleo, frite cebola e alho na mesma panela que fritou o frango, junte todo o frango frito, refogue, tempere a gosto, junte molho de tomate pronto, 1 colh de catchup outra de mostarda, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe apurar, para acabar creme de leite e sirva...
arroz, batata palha e só.

Sogra apareceu a tarde e esse bolo foi uma receita que ela me passou sei lá, uns 12 anos, sabe aqueles bolos em que vc faz em 30 minutos e ninguém diz? pois é tudo no liquidificador e pra tomar um cafezinho é nota 10.

Façam e não vão se arrepender, se não for bom eu prometo ir aí na sua cozinha fazer um... brincadeirinha kkkkkk.

BOLO DA SOGRA!!!
(inventei esse nome pois não tinha um nome pra ele rsss)

*copo tipo americano mede 200ml.

3 ovos
1 copo tipo americano de leite
2 copos tipo americano de açúcar (eu coloco o copo mal cheio)
2 colh(sopa) manteiga
eu uso umas gotinhas de baunilha(é opcional)

Bate bem no liquidificador

Acrescente:

2 copos tipo americano de farinha de trigo
1 colh(sopa) de fermento em pó

Bate mais um pouco e forma untada(uso assadeira sem buraco no meio) e enfarinhada, forno médio até enfiar um palito e sair limpo, uns 20 a 25 minutos, tire do forno e fure com um garfo e jogue imediatamente 1 copo tipo americano de leite fervente espalhando sobre o bolo quente, imediatamente espalhe 1 copo de açúcar , e depois coco ralado seco , eu uso o coco se açúcar , se usar coco com açúcar diminua o açúcar da cobertura, e pronto.

A tarde farei um bolo de bacaxi para comemorar a vitória do Brasil(se Deus quiser) , hoje estou confiante no minímo 3x0.

Beijos e linda semana a todos.