domingo, 5 de abril de 2009

ALMOÇO DE DOMINGO!!

Domingo bem agitado , aliás a agitação começou na sexta-feira ,foi o baile da minha sobrinha-afilhada, maridão foi o padrinho, depois coloco umas fotos. Chegamos as 5:00hs, tive que levar as crianças , acordamos fomos ao shopping fui comprar outra impressora que a minha já era, aproveitei e comprei umas panelas inox, uma maravilha já aproveitei e doei todas as velhinhas rsss, hoje as crianças tinham um aniversário pra ir , o pai acabou de ir busca-las, ou seja fim de semana movimentado.
Fiz um almoço rápido , kaftas de carne moída, carne moída (patinho moída 2x)temperada com sal,pimenta síria,cebola,alho,salsa,cebolinha,hortelã,limão e um fio de azeite, não usei nada para dar liga apenas amassei bem e fui moldando no palito de churrasco(dou uma molhada no palito antes para não queimar), coloquei em uma grelha tipo chapa e fui virando .

Arroz,brócolis no vapor temperado com azeite,limão e sal e salada de alface e tomate, e batatas tipo conserva...




Essas batatas eu não fazia a muito tempo, são aquelas batatas pequenas para conserva , limpe bem retire toda a manchinha que tiver com uma faca , eu sempre corto as pontas da batata, cozinho com a casca em água e sal , qdo tiverem macias ,escorra e tempere com cheiro verde , alho picado , vinagre e azeite , eu coloco azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio, quanto mais tempo ficam na geladeira mas gostosas ficam para servir como aperitivo, hoje não sobrou quase nada rsss.
Semana abençoada a todos.

8 comentários:

madalena de sorocaba disse...

adriana tudo bem ? essa cafta deve ter ficado uma delicia vou fazer.
madalena de sorocaba.

Novelo da Mitinha disse...

Oi,Adriana!!!
Huuuummm!!!
Que fotos lindas.Estou sentindo o cheirinho bom...
Uma boa semana para voce e sua familia.

clau disse...

Que boa dica esta sua, pq umidecer os palitos é uma gde sacada...!
Eu tb adoro estes pratos da cozinha medio-oriental, que sao muito saborosos.
Estou para postar umas receitas doces e salgadas,boas e praticas, que sao "primas" desta sua, rss.
Boa semana, Adriana!
Bjs!

Giselle disse...

Dri,
ai que delícia, me deu água na boca menina de Deus ...
Tenha uma semana ultra especial,
beijos grande

Nela disse...

Afilhada, espero que a cabeleireira a tenha deixado bem bonita rsrs, e tb que tenha corrido tudo muito bem, a comida adorei, adoro grelhados, boa semana beijinhossss.

Iliane disse...

kafta é tudo de bom..adoro...ficou com um aspeto maravilhoso..bjus amiga..otima semana..li

Cláudia André disse...

eu vi o bolero sim é lindo faz um e me mostra...o dani é a cara do gui bebê é quse identico só que o gui era bem cabeludo e o dan é careca rsss mais ele ta muito fofo principalmente dando risadas precisa ver q lindo....bjosss

Mirian disse...

Oi Dri!Essas batatinhas eu adoro,mas nem dá tempo de deixar na geladeira...rsrsrsrs
As kaftas nunca comi...Ôô
Deve ser delícia!
Bjos!