ALMOÇO DE DOMINGO!!

Olá amigas , nossa quanto tempo ... pois é estou com o tempo super corrido com as crianças uma de manhã e outra a tarde na escola , e meu horário de trabalho está as 15:40 então sobra pouco tempo , hj vou postar o almoço desse domingo tenho alguns para postar. São Paulo com frio e chuva..já estava na hora rsrs.   

Fiz uma panqueca de frango e um pão de mandioca maravilhoso!!

Panquecas sempre é muito bem vinda em casa , servi com arroz branco , suquinho de laranja com cenoura e maçã. 

Ah fiz o teste de desfiar o frango na batedeira , NUNCA mais desfio na mão rsrsrs. 

Antes...

Depois da batedeira ...maravilha.

o recheio ficou maravilhoso , peito de frango desfiado , refogadinho como para torta .

a panqueca , eu uso a receitinha básica , 1 ovo,1 copo americano ou de requeijão de leite , a mesma medida de farinha, um fio de azeite , sal , as vezes coloco uma pitada de orégano, pode por talos , beterraba , cenoura o que quiser , bate no liquidificador, 1 colherzinha de fermento em pó e levo a geladeira por uns 15 minutos , depois só fritar ...

rechear....

molho....

e forno.

Para o café da tarde , bolinho de laranja....

e um pão de mandioca maravilhoso que peguei no blog Teretetê na Cozinha , uma pão delicioso, leve , macio, com certeza vou repeti-lo e tentar usar mandioquinha, abobora ...hummm  !!!!

vale muito a pena...

Receita AQUI, 

Uma semana abençoada a todos , bjs.