IOGURTE ACTIVIA E NATURAL

Oi gente , outro dia a Claudinha (casa do bordado) me ligou perguntando se ee u já tinha feito iogurte natural com o Activia , eu respondi que não , ela perguntou será que dá certo? eu falei vou tentar e depois te falo e aí está:

Usei o natural , a consistência dele é bem parecido com o Iogurte natural desnatado.

Fiz o mesmo processo do outro , leite morninho , 1 litro , se for fazer com leite em pó é 900 ml de água e 10 colheres de sopa bem cheia de leite em pó , eu só uso o Ninho integral.

Mistura bem , eu usei uma panela de inox, mas pode ser qualquer vasilha , nunca usei vasilhas de plástico.

Não achei a tampa então cobri com papel alumínio, e deixei em cima da geladeira, ou pode ser dentro do fogão ou de um armário, já cheguei a usar depois de 6 horas , mas geralmente faço a noite para guardar na geladeira no dia seguinte.

A consistência foi essa, mais cremosa ou liquida que a feita com o iogurte natural "normal" , mas o sabor não senti muita diferença não.

Ainda tinha umas ameixas sem caroço em calda, bati no liquidificador, coloquei em uma vasilha e tomei durante a semana.

Claudinha querida espero que tenha gostado.
Beijos.