ALMOÇO DE DOMINGO!!!!

Olá amigas, gente não acredito que só falta 1 mês para o Natal, o tempo está simplesmente voando, bem vamos ao meu almoço , alguém já ficou com vontade de comer uma coisa que chegou a sonhar? pois é , eu , semana passada estava só pesando em moqueca,mas na moqueca da minha saudosa mãe , nossa encho os olhos e a boca de água só de lembrar, lembranças boas... Bem então falei pro marido, estou com vontade de comer peixe, ele: ué faz, claro ele só come se for cação ou filé de pescada, frito e não pode ter espinha , resumindo fui na feira , comprei uma corvina, acho que era um filhote rsrsrs, não tinha nem1kg, mas matei minha vontade.....

Fiz só com temperinhos mesmo, não usei leite de coco nem azeite de dendê , mas ficou maravilhoso,temperei com pimenta cominho,pimenta calabresa seca,sal,azeite,vinagre,pimentão,colorau,cebola,tomate,folha de louro ,coentro e cebolinha.....

Já temperei na panela que ia preparar, deixei tomando gosto até a hora do almoço.... uns 10 minutos antes do almoço , liguei o fogo,coloquei um pouquinho de água pra fazer o pirão, usei farinha de mandioca crua, fiz ele mais durinho , quem quiser o pirão bem molinho põe a farinha antes em água e depois vai acrescentado no caldo quente e temperado.

Fiou maravilhoso, comi sozinha claro, almoço e janta rsrsrs.Mas só de postar já fico com vontade.

Claro que tive que fazer alguma coisa para os homens comerem né? as crianças tinham uma festinha no condomínio as 14:30 , meu filho já estava pedindo creme de milho com filé de frango , então foi o que foi.

Finalizando o creme de milho com queijo e creme de leite....

Grelhando os filés temperados ....

e pronto ,marido cara de pau ainda perguntou se não tinha sobremesa , falei não , tem pêssego , pera, banana se vira , tenha dó viu.......rsrsrsr

Beijos minhas amigas e linda semana.