ALMOÇO DE DOMINGO!!!

Oi gente , meu domingo foi pra lá de "normal" , fiz um almoço bem rápido e simples , só estou postando pra não perder o costume rssssss.
Estou numa correria só , vou fazer o aniversário do Luiz no sábado , então já viu é tudo de última hora mesmo , tenho alguns selinhos para postar e muita coisa em tricô que estou fazendo , aliás estou tricotando muito mas até agora ...R$$$... que é bom nada kkkkkk.

O prato no domingo foi um estrogonofe ou strogonoff como queiram , aqui tanto de frango como de carne é sempre muito apreciado, usei alcatra e fiz do jeito mais simples possível ou seja carne cortada fininha , temperada com pimenta , frita em óleo bem quente aos poucos para não juntar água , depois junta cebola ,alho frita junta caldo de carne, tempera a gosto vai mexendo e provando até que fique a carne no ponto, molho de tomate , uma colherzinha de catchup e mostarda , eu não costumo usar conhaque nem flambar,a quem usa farinha para engrossar o caldo eu não costumo usar , vc pode substituir o molho de tomate por tomates maduros sem pele e semente , não uso champingnons pois aqui ninguém gosta muito, por fim apague o fogo junte creme de leite (sem soro) e sirva, aqui arroz, batata palha temperada e uma saladinha.

Gente uma semana linda para todos , tem feriado aqui em Sampa dia 09, então aproveitem e descansem bem.
Beijos.