domingo, 27 de julho de 2008

ALMOÇO DE DOMINGO!

Gente do céu , ontem foi aniversário da minha sobrinha, churrasco , muita cerveja , um frio danado rssss, domingo ninguém merece (principalmente) com uma "leve" ressaca fazer almoço , mas sou Amélia , sim senhor , com muito orgulho por sinal , então vamos lá....
Essa linguiça é daqui do bairro onde moro , linguiça calabresa fresca pura , tem gente que vem de muito longe pra comprar e comer , eles servem aperitivos , antes era só um barzinho , agora é uma rede de bares e restaurantes chamados "Bar da Linguiça" , fica na Av. Assis Ribeiro , na zona leste de São Paulo, próximo ao Parque Tiête.
Chega de história ?

Eu usei metade da linguiça (400gr) , tirei a pele , "esfarelei" , na panela refoguei em azeite 1/2 cebola , fritei a linguiça e acrescentei molho de tomate temperado em pedaços, deixei apurar bem , não coloquei nem sal.E estava pronto meu "Molho de linguiça calabresa fresca".
Servi com macarrão ninho(largo) , torradinhas com azeite, alho e ervas finas.Mas tava bommm!!!
Ah! e um vinho, hoje nem quis saber de cerveja rsssss.
Já que estamos nessa linha bem "diet" , vamos ao tiro de misericórdia: de sobremesa morangos com chantilly.

Graças a Deus que o fim de semana acabou hehehehehe, e amanhã é segunda.

BOA SEMANA A TODOS.

5 comentários:

Andréa Ramos disse...

Adriana,sua doida,não era para mandar o ano,só o dia e mês.kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Brincadeira.
Eu quero fazer essa listinha,assim as meninas estarão sempre trocando recadinhos fofos do dia do niver.
Beijocas e uma ótima semana.

Rose disse...

Coitada de quem tá de dieta e vem na sua cozinha...rss...sai salivando! Já gosto de uma massa com linguiça...
Vc esqueceu da brincadeira no meu blog? Estou ansiosa para ver as suas 10+ ...
Bjs e boa semana.

AS ARTES DE MARIA disse...

Adriana, Parabéns pelo seu blog, visito sempre.
Tomei a liberdade de colocar o nome de seu blog na lista de blogs visitados por mim. Quando tiver um tempinho, d~e um pulinho lá.
Abraços
Maria

As Artes de Maria blogspot

Mirian disse...

Oieeeeeeeee.....
to sumida..pq to de regime...hahahahahahahaha...
Cada coisa gostosa que tem aqui..aiaiaiaiaiai...
O bolo prestígio parece que ficou muito bom..eu ainda não fiz..pq sempre achava que ficava muito seco..mas o seu ficou com uma cara ótima!!!Ah.,.e aqui o mais novo não gosta de coco...rs
Hoje é níver dele..fiz um bolo com recheio de pêssego..que ele gosta.
Bjosssssssssssssssssssssss

Iliane disse...

miga..se o maridão vêr essa linguiça..por certo vai querer comprar..sabe..casa de mineiro..não falta linguiça..olha que já fui buscar linguiça em bragança!lá a linguiça é tudo de bom mesmo..mas..anotei êsse endereço sim!e..seu almoço "diet!"rssss..tá tudo de bom mesmo..bjuis