sexta-feira, 20 de setembro de 2013

ASSAR EM VEZ DE FRITAR!!!


Olá amigas , será que só eu tenho desespero quando vai dando a hora de preparar a janta? nossa, mistura é uma coisa que me deixa de cabelos em pé.... aqui em casa se repetir a mistura povo torce o nariz , as vezes preferem comer arroz , feijão e salada do que comer carne vermelha mais de um dia , graças a Deus aqui em casa ninguém é carnívoro e aí fazer o quê????


Eu tinha um peito de frango com osso e  aí tem um monte de opções que começam cozinhando o peito e depois desfiar e blá blá blá ,não estava nem um pouco a fim , já tinha colocado os legumes para cozinhar para fazer uma maionese , então cortei em cubos grandes o peito , temperei bem temperado e a principio pensei em fazer com legumes....


Aí pensei porque não fritar empanado?  não gosto de fazer frituras , então lembrei que tem uma receita que assa com maionese , bom coloquei umas duas colheres cheias de maionese na vasilha que estava o frango temperado, lambuzei bem eles e depois passei na farinha de rosca com um pouco de queijo ralado (é uma mania minha toda vez que faço empanados coloco um pouco de queijo na farinha).


Arrumei em uma assadeira e levei para assar , até dourar, eu uso forninho elétrico então foi super rápido180º acho que não ficou 30 min. 


Devo dizer que estava receosa ,mas não sobrou um pedacinho para contar estória rsrs.Pensei em fazer um molho para acompanhar ,mas como tinha salada de maionese resolvi que não, vou repetir com certeza como um aperitivo.


Agora é só se preparar para noite ,o que fazer de mistura? 

8 comentários:

Andréa disse...

Carla,
além de ficar mais saudável fica com um aspecto tentador, amei!
Boa pedida p/ o almoço de domingo!

Bjs, bom fds ♥

Teretetê na cozinha disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Samantha Gemellaro disse...

Oii! Adorei a idéia! N conhecia!! e eu amo maionese!! rsrsrs
Vou testar com certeza!!!
bjokas!
sam

Andréa disse...

Adriana,
mil perdão, eu tinha acabado de conversar com uma amiga que se chama Carla e ficou na minha cabeça, mil desculpas, rsrs.

Um grande beijo, aproveite o fds junto a sua família!
Andréa ♥

Teretetê na cozinha disse...

Vim arrumar minha gafe, desculpa-me, tinha acabado de sair do blog da Carlinha. Adorei está tua sugestão

sisi sartor sisitricot disse...

Mais uma ideia para minha listinha, deste jeito eu vou engordar! Bjs.

Lu disse...

huuum, que delicia.
adoro carne de frango.
adorei a forma de fazer.
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

Nani disse...

Aqui em casa eu que não gosto de repetir mistura, torço o nariz e costume nem comer, sou igual seu pessoal rs.
Essa sua ideia do frango empanado é ótima, mas algo que tb não funciona, confesso: amoooo frituras rs
Beijos