sexta-feira, 28 de março de 2008

FRANGO XADREZ - MAGGI

Bom sexta -feira ninguém merece ir pra cozinha fazer janta , mas o marido chega cansado e com fome , então fazer o que ? Outro dia fui no mercado e estava esse preparado para frango xadrez da Maggi , comprei pra experimentar .Segui as instruções da embalagem ,não tinha amendoim usei castanha de caju, o resto fiz igualzinho.
Eu gostei do sabor , apesar de achar meio "insosso" , aí coloquei meio pacotinho de caldo em pó de galinha sem gordura. Mas quem não gosta de comida muito temperada é muito bom.
Fica uma cor muito bonita , sabor suave , servi com arroz branco e uma salada verde. Uma boa opção. Comprei tbm o preparado para strogonoff, depois que testar eu posto.

terça-feira, 25 de março de 2008

26 DE MARÇO DIA DA AMIGA VIRTUAL

A TODAS AS AMIGAS VIRTUAIS QUE FIZ ATRAVÉS DESTE SINGELO BLOG UM GRANDE ABRAÇO E OBRIGADA POR SEMPRE PASSAR NO MEU CANTINHO E DEIXAR RECADINHOS CARINHOSOS.
AMIGAS VIRTUAIS QUE ACABAM FAZENDO PARTE DO MEU DIA A DIA.PARABÉNS A TODAS. BJS.

domingo, 23 de março de 2008

MEU BEBÊ

Meu caçulinha , lindo ,peralta e sapeca , fez 4 anos dia 15/02 , eu estava tão enrolada com a volta ao trabalho que fui deixando , deixando então aproveitei o feriado pra por ordem em "quase" tudo e fazer um bolinho pra ele. Que categoricamente exigiu "Mamãe quero bolo preto" _ Filho não pode ser preto e branco? _ Não tem que ser preto e só um tiquinho branco de coco . rssss , fazer o quê ? eles mandam agente obedece.Peguei essa receita no site Tudo Gostoso , só fiz a massa , muito boa por sinal, fica um bolo fofinho e bom para rechear.

Fiz umas comprinhas de chocolate para a Páscoa e comprei um chocolate em pó da Harald 50% de cacau , muito bom .
BOLO PRESTIGIO:

Massa:

2 xícaras de farinha de trigo
3 colh(sopa) de chocolate em pó
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
2 colh(sopa) de margarina
1 colh(sopa) de fermento em pó

Bata as gemas com o açúcar e a manteiga , até ficar um creme , junte a farinha o leite e o chocolate , bata mais para misturar, junte as claras em neve levemente , fazendo movimentos de baixo para cima , coloque o fermento e misture levemente. Assadeira untada e enfarinhada, forno médio até que enfiando um palito saia limpo.

Recheio:

1 lata de leite condensado
1 colh(sopa) manteiga
Tudo no fogo e mexa até derreter a manteiga , junte 100 gramas de coco ralado.
Espere amornar e recheie o bolo.

Deixe esfriar desenforme, corte ao meio , (eu costumo molhar meus bolos com guaraná) coloque o recheio, coloque a outra metade , molhe , e cubra ou decore a gosto .

Eu usei a seguinte cobertura :

Chocolate meio amargo para cobertura + ou - 2 xícaras , derreti no microondas , juntei um pouco mais de 1/2 lata de leite condensado , mexi bastante e cubri o bolo, fica meio casquinha.

ALMOÇO DE DOMINGO

Domingo de Páscoa , não fiz nada de especial esse ano, maridão não gosta muito de peixe e muito menos de bacalhau , que eu adoro , mas.... fazer só pra min não tem graça, sexta fui no mercado e comprei pronto , 500 gramas uma fortuna rssss, mas matei minha vontade.Hoje optei por uma salada , que as crianças gostam , brócolis, cenoura, vagem,batata tudo cozido no vapor , temperada com azeite, sal e vinagre , e ovos cozidos, se quiser pode por azeitonas, ervilhas e milho.
O marido quis lasanha , milagres , pois é massa pré-cozida , molho de tomate a bolhonesa, mussarela e presunto magro (ou peito de peru) , molho em baixo , camada de massa , molho , presunto, mussarela , molho , massa e aí vai , as vezes eu coloco umas colheres de requeijão cremoso no meio , fica ótimo , hoje eu não tinha , mas ficou bom assim mesmo .
Acabo com uma camada de molho,polvilho queijo ralado , cubro com papel alumínio , levo ao forno quente de 20 a 25 minutos para acabar de cozinhar a massa.
e aí está , tudo de bom . Boa Noite a todos e uma SEMANA SUPER FELIZ.

OVOS DE PÁSCOA

Bom sabádo a noite , 22:00 nada pra fazer sabe como é? então fui pra cozinha e inventei de fazer ovos rssss. Pois é e aí está , bombons , meu marido adora chocolate branco , fiz esse grandão pra ele , 2 pequenos , um pra sogra outro pra afilhada , e coelhinhos pras crianças , logo cedo foram comprar o deles , tem que ser com brinquedo dentro . Ano passado minha sogra comprou as barras e eu fiz , para os 14 netos dela rsssss. Foi uma mão de obra , sabe linha de produção? esse ano trabalhando não dá, dá muito trabalho.
O coração eu fiz pra minha amiga/vizinha Cida , metade brano e metade preto , chocolate ao leite com meio amargo da garoto uma delicía.Fiz de acordo com as instruções da embalagem.
Aqui já embrulhados. FELIZ DOMINGO DE PÁSCOA A TODOS.

quinta-feira, 20 de março de 2008

BOLO DE CENOURA

Bem bolo de cenoura "quase " todo mundo sabe fazer , eu não gosto de bolo massudo , eu gosto de bolo fofo e não muito doce , adaptei as receitas que tinha , e quem fizer não vai se arrepender.
Ontem eu fiz dois um para o trabalho , devorado em minutos rssss, outro pra deixar em casa , ciuminho básico, sabe com é? rsss.

































RECEITA:

1 copo e meio (requeijão) de cenoura picada grosseiramente.
4 ovos
1 copo (200 ml ) não muito cheio de óleo.

Bate tudo no liquidificador até ficar bem liquido.

Em uma vasillha peneire 2 xícaras (não muito cheia) de açúcar e 2 xícaras de farinha de trigo , 1 pitadinha de sal. Junte a mistura do liquidificador e misture bem com uma colher ou fuê.
acrescente 1 colher(sopa) de fermento em pó e pronto.
Unte uma forma ou assadeira com manteiga e farinha , e leve para assar até enfiando um palito saia limpo.

COBERTURA:
Pode usar o que quiser de chocolate , aquela tradicional com açúcar e achocolatado , eu tinha um pouco de chocolate meio amargo, então derreti no microondas , juntei leite condensado e com o bolo ainda quente joguei por cima , depois que esfriou eu tirei o bolo e terminei de cobrir.

PRIMEIRO BANHO

Gente a Juli tá enorme , é a única que engorda aqui em casa rssss. Ontem ela tomou o 1º banho em um pet shop , veio com fitinha e tudo , mas foi só 5 minutos.

DIA DA AMIGA VIRTUAL

Não sabia que existia Dia da Amiga Virtual , e achei ótimo , tirei do blog da Cláudia minha amiga virtual , vou repassar quem quiser pode postar tbm.

domingo, 16 de março de 2008

PORPETAS

Oi , gente meu almoço de domingo não foi lá essas coisas rsss, fui ao supermercado , feira , o marido resolveu lavar o carro no posto , uma demora , enfim cheguei em casa e só deu pra fazer essas imitações de porpetas , estão mais para almondegas enormes recheadas com mussarela.
Usei 500g de carne moída 2 vezes , eu gosto de usar patinho , temperei com cebola ralada, alho, cheiro verde , pimenta cominho, sal , tempero pronto em pó sabor costela, óregano e manjericão secos,pimentão bem picadinho,coloquei 1 ovo ,eu não costumo usar pão umedecido , eu gosto de por aveia em flocos finos, acho que fica mas saudável e o povo aqui em casa nem percebe rssss.
Misturo tudo bem vou abrindo porções da carne na mão coloco um pedacinho de mussarela , qdo tenho tempo , pico azeitonas e coloco junto, fecho com outra porção de carne aperto bem para modelar e não escapar o recheio. Geralmente passo no ovo e na farinha de rosca e frito, hoje a pressa era grande eu fritei direto (não recomendo). Escorra em papel toalha , coloque em um refratário coloque molho de tomate e leve ao forno na hora de servir para esquentar.
Na hora de servir , polvilhe queijo ralado. A aparência não ficou das melhores , apesar da correria o gosto está ótimo , ficaram muito saborosas.
Mais um domingo se foi e desejo a todos , especialmente as novas amigas que fiz essa semana,e as minhas queridas amigas Cláudinha e a Iliane , pessoas super carinhosas, uma linda e produtiva semana.

quinta-feira, 13 de março de 2008

PÃO DE MILHO

Tenho a receita desse pão a muito tempo , ontem resolvi fazê-la, ficou linda , fofa , muito boa , só achei um pouco salgada , da próxima vez vou diminuir o sal.




Receita:

3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de água morna
1 tablete(15g) de fermento para pão
1 colher (sobremesa) de erva-doce
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher(sopa) de açucar
3 colheres(chá) de sal
2 ovos ligeiramente batidos
1 gema
fubá a gosto

Junte o fermento com o açúcar. 1 colh.(chá) de sal e mistue até ficar líquido.
Acrescente a água, 1 xícara de farinha de trigo e mexa até formar um mingau mole.Cubra com um pano e deixe crescer por 15 min. Junte esta mistura com os ovos, o restante do sal, a margarina, a erva-doce e ,aos poucos adicione o fubá e o restante da farinha de trigo peneirados. Coloque a massa sobre uma superficíe, polvilhada com fubá e sove-a por uns 3 minutos.Deixe crescer novamente por uns 30 min. Divida a massa em três broas e coloque-as em uma forma polvilhada com fubá.Faça talhos leves na superficíe de cada uma e pincele-as com a gema. Cubra-as e espere crescer por mais 15 min. Em seguida, asse-as em forno alto pré-aquecido, por 10 min Depois abaixe para temperatura média e retire qdo dourar.


Essa receita e da revista Ana Maria.

LIVRO O SEGREDO


Comecei a ler esse livro esta semana , ouvi falar tanto dele , bem ... tou lendo, vamos vê se até o fim do livro eu tenha mudado minha 1° impressão rssss.

terça-feira, 11 de março de 2008

MAIS UMA REVISTA

Ontem (segunda-feira) cheguei do serviço mais ou menos as 00:30 , cansada e com sono , o Sr. Gilson (o porteiro) me disse :Adriana tem uma revista sua aqui, na hora o cansaço e sono se foram , corri pra casa , abri minha revista e me deliciei , adoro sentir o cheiro de papel novo rsssss, doida né?

Pois é a revista tá linda , tem esse bolo de aniversário que com certeza vou fazer , quem quiser é só entrar no site , NÉSTLE se cadastrar e ver on-line todas essas maravilhas , mas eu não troco (ainda ) a sensação de folhear a revista . Obrigada a NÉSTLE por mais esse carinho.

segunda-feira, 10 de março de 2008

TORTA DE LIMÃO

Bom depois do almoço tem que ter sobremesa né? hoje eu fiz essa torta de limão , eu ia fazer um pudim , aí no café da manhã eu perguntei pro marido : o que vc quer de sobremesa ? pudim? aí ele me olhou com aquela cara , ué tá perguntando pra que? eu como o que fizer ... rsssss, brincadeira , ele disse que foi almoçar na sexta e no restaurante estava custando R$ 3,80 uma fatia dessa torta , é um absurdo né? então resolvi fazê-la.

Massa:
200 g de biscoito maizena triturado
100 g de manteiga
1 colh (sopa) de açúcar
1 colh( sopa) de raspas de limão
Misture tudo muito bem , forre uma forma de fundo falso, comece pela lateral , depois o fundo , alisando com uma colher, leve ao forno por uns 10 a 12 minutos. Deixe esfriar.

Recheio:

1 copo de iogurte natural
1 lata de leite condensado
200 ml de suco de limão (se quiser menos azedo coloque menos suco)
1 sachê de gelatina s/ sabor diluido em 1/3 de xic. água (conforme a embalagem)
2 colh (sopa) de açúcar
Bata tudo no liquidificador menos a gelatina , depois de batido coloque a gelatina ainda quente e bata mais um pouco, coloque o receheio na torta já fria e leve para gelar de 3 a 4 horas, depois eu bato aqueles chantilly em pó de caixinha, e cubro a torta , pronto é só servir.
OBS:. se quiser pode substituir por maracujá, em vez de usar chantilly cubra com uma calda:
1/2 xic. de suco de maracujá
1 xic. de açúcar
1/2 xic. de água
2 colh (sopa) de maizena
leve tudo ao fogo e mexa até engrossar , acrescente sementes de maracujá , espere esfriar e decore a torta.

domingo, 9 de março de 2008

COXÃO DURO NA PANELA

Bom essa carne tem sabor de infância, lembro qdo meu pai chegava da feira no sabádo e trazia uma peça de coxão duro e minha mãe a preparava como ninguém, depois de algum tempo eu comecei a temperar, ela ia falando e eu fazendo, a minha não fica igual a dela , mas chega bem perto rssss, mãe que saudades que tenho da senhora , um beijo.
Bom como boa baiana não economizo em temperos , gosto de tudo muito colorido e com muito sabor , eu comprei um pedaço inteiro de coxão duro mais ou menos 1,2 kg, inteiro, limpei, faço furos com uma faca e temperei com cebola,pimentão, alho,colorau,pimenta cominho, caldo de carne ou costela (eu prefiro de costela) , salsa,manjericão,hortelã,tomilho,louro, cebolinha,vinagre, tomate enfim o que quiser ou o que tiver , vcs perceberam que eu usei tudo o que tinha né? rssss.
Deixo marinando um pouco , virando a carne e colocando tempero nos buracos feito pela faca, deixe uma hora ou o tempo que quiser. Coloque um pouco de azeite ou óleo numa panela de pressão e sele a carne eu frito bem de todos os lados , junte o tempero que ficou e acrescente água fervendo , eu não costumo colocar água fria na carne para cozinhar, coloque o suficiente para quase cobrir a carne, tampe e deixe cozinhar uns 40 minutos, desligue ,tire a pressão , prove o sal e veja se estar no ponto eu sempre vejo a quantidade de água , se tiver bastante eu volto a panela e deixo mais uns 20 minutos , tiro novamente a pressão , retiro a carne e deixo esfriar , fatio ela bem fininha e volto com ela para a panela onde está o molho , na hora de servir é só deixar ela esquentar no molho e pronto, eu deixo secar e ficar com aquele caldinho grosso.

E í está meu almoço de domingo , uma maionese , arroz com açafrão e carne .

Mais um domingo que acaba , uma ótima semana para todos , Abraços.

DESAFIO

Aceitei o desafio da ILIANI para responder a estas questões.

..Se eu fosse um mês seria:... Julho ( o nascimento do meu 1° filho)
Se eu fosse um dia da semana seria.:.. Domingo
Se eu fosse um número seria.:.. 06
Se eu fosse um planeta seria.:..Terra
se eu fosse uma direcção seria.:.. vento
Se eu fosse um móvel seria.:.. Sofá
Se eu fosse um liquido seria.:.. Cerveja(rsss)
Se eu fosse um pecado seria:.. Gula
Se eu fosse uma pedra seria... Rubi
Se eu fosse um metal seria..:. Ouro
Se eu fosse uma árvore seria:...Coqueiro
se eu fosse uma fruta seria:... Melancia
Se eu fosse uma flor seria:... Rosa
Se eu fosse um clima seria:... Verão
Se eu fosse um instrumento musical seria:... Violão
Se eu fosse um elemento seria.:.. Água
Se eu fosse uma cor seria:... Azul
Se eu fosse um animal seria:... Gato
Se eu fosse um som seria.:.. Soul
Se eu fosse uma letra de música seria..:."Sonho de Ícaro" (Biafra)
Se eu fosse uma canção seria:... "Porto Solidão"(Jessé)
Se eu fosse um estilo de musica seria.:.. Todas
Se eu fosse um perfume seria... ?????
Se eu fosse um sentimento seria:... Amor
Se eu fosse um livro seria:… A Biblia
Se eu fosse uma comida seria:… Feijão e Arroz
Se eu fosse um lugar seria :... Praia
Se eu fosse um gosto seria:... Frutas
Se eu fosse um cheiro seria:… Café
Se eu fosse uma palavra seria:… Igualdade
Se eu fosse um verbo seria:… Perdoar
Se eu fosse um objecto seria… Computador
Se eu fosse uma roupa seria:… Jeans
Se eu fosse uma parte do corpo seria:… Cabelos
Se eu fosse uma expressão seria:… Sorriso
Se eu fosse um desenho animado seria:… Os Padrinhos Mágicos
Se eu fosse um filme seria:… Peixe Grande e suas histórias maravilhosas (Big Fish)
Se eu fosse forma seria:…Pera( rsss)
Se eu fosse uma estação seria:… Outono
Se eu fosse uma frase seria:… " Deus é Pai e não Padastro"
Passo o desafio a:
Quem quiser brincar.

sábado, 8 de março de 2008

8 DE MARÇO.


Apesar de achar que todo dia é nosso dia , vale a pena lembrar com carinho não é mesmo? a todas as Adrianas, Marias, Cláudias, Cinaras, Andreas, Ligias, Cristinas, Jeanes, Marisas, Ilianes, Fernandas, Carlas, Aparecidas, Júlias, Celias, Elianes, Elisas, Márcias, Marinas, Angelicas, minhas primas , minha irmã Airam, minha mãe Amarilia, minha sogra Ocelia, Minha Tia Alda, enfim a todas as mulheres que batalham, matam um leão por dia, que sofre, ama, rir , chora com a mesma intensidade e que no minuto seguinte , seca as lágrimas , sacode a poeira , algumas rodam a baiana e dão a volta por cima, e continuam como se nada tivesse acontecido. Um Feliz Dia , MULHERES.

sexta-feira, 7 de março de 2008

PARABÉNS , PARABÉNS HOJE É SEU DIA.....


Quanta gente boa faz aniversário no mês de março , e que são do signo de Peixes , esse bolo vai para todos , em especial para minha amiga CLÁUDIA, que está meio em uma crise dos 30 rssss, xique né? pra uma pessoa muito especial que tbm é de peixes a CINARA , e meu maridão Edison. FELIZ A TODOS OS ANIVERSARIANTES DO MÊS.

terça-feira, 4 de março de 2008

JULI ( PRETINHA)




Olha ela aí , hoje faz 24 dias que a Juli chegou , está linda , já engordou quase 1/2 kg gulosa,brincalhona , já esta subindo sozinha no sofá, adora morder, está fazendo a alegria da criançada, preciso comprar uns "apretechos" para enfeitá-la, é tão pretinha que não dá nem pra ver os olhos rsssss.

domingo, 2 de março de 2008

PARABÉNS PRA VC.....

Bom como já disse , hoje foi o aniversário do meu marido , meu dia na cozinha foi meio que atribulado , mas no fim deu tudo certo , fiz o prato que ele gosta , strogonoff, com arroz branco, batata palha e salada, a sogra apareceu pra almoçar , deu uma forçinha na louça rssss , dá-lhe D. Célia , não é uma sogra é uma segunda mãe pra min, não só quebra meus galhos como umas boas árvores ,rssss. E ainda fez um bom filho e ótimo marido, não é o máximo? vou parar senão vou chorar ,rsssss.
Aí Deus domingo acabando , segunda chegando ....lá vamos nós né? Uma semana super, hiper produtiva á todos.

BOLO DE MARACUJÁ

Hoje foi o aniversário do meu marido , então resolvi fazer um pequeno mimo rssss, bolo de maracujá e strogonoff, seu prato preferido , esse bolo na verdade a receita é de limão , mas não sei porquê eu encasquetei com maracujá , pra começo de conversa eu ODEIO tudo que tem cheiro de ovo , não como bolo com cheiro de ovo nem que me paguem , antigamente eu passava as gemas pela peneira era um tormento , aí eu vi num desses programas femeninos uma dica legal , dá um beliscão na gema com os dedos e puxa a pelinha , pronto , sem cheiro de ovo nos bolos, quem quiser pode usar um garfo tbm dá certo. E aí vai eu pra cozinha fazer o bendito bolo , qdo vou bater as claras minha batedeira "pifa" , argh!!! , ligo pra sogra , "me empresta a batedeira?" tá , a Ply tá levando (minha sobrinha/afilhada) isso as claras tão virando água, ligo a batedeira e? .... não funciona rsssss , gente do céu levei umas horas pra terminar o bolo , resultado a minha voltou a funcionar , joguei 4 claras fora , atrasei meu almoço , e aí só tomando uma hehehehehe.
Mas o importante é que o bolo saiu , e ficou bom , olha os dedinhos aí.....e eu berrando espera seu pai pra cantar parabéns ,- e eles : cadê a vela mamãe?- a mãe não comprou ,- não tem problema ,-pai quantos anos vc faz?- e o pai : 44 , -mãe não tem problema pega duas velas minha de 4 anos rsssss, viu é fácil , tudo vira festa.
Receita:

BOLO DE MARACUJÁ/LIMÃO

3 colh.(sopa) de manteiga
2 xíc. de açúcar
4 gemas
1 xíc. de maizena
1 1/2 xíc. de farinha de trigo
1/2 xíc. de suco de limão ou maracujá(usei concentrado)
se usar limão acrescente 1 colh.(sobr.) de raspas de limão
1 colh(sopa) de fermento em pó
4 claras em neve

Bata a manteiga o açúcar e as gemas até virar um creme, acrescente a farinha e a maizena
peneiradas, vá acrescentando o suco (e as raspas , se usar limão), misture as claras em neve levemente e por último o fermento.
Leve para assar , forma untada e enfarinhada, forno médio de 25 a 30 mint.
Depois que esfriou eu montei o bolo em uma forma de fundo falso coberta com filme plástico, coloquei metade da massa molhei com guaraná, coloquei a mousse , a outra metade do bolo , molhei com guaraná , cobri com o filme plástico e levei pra gelar. Um pouco antes de servir eu cubri com chantilly batido , e decorei com uma géleia de maracujá.

Recheio:

1 lata de leite condensado
1/2 xíc. de suco maracujá ou limão
se usar limão coloque raspas de limão
por minha conta e risco eu coloquei umas três colheres de chantilly batido e 1 colh(sopa)de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 3 colh.de água e levada ao microondas por 15 s.
Misturei bem com um fuê, e rechei o bolo.

Géleia :

eu usei 1 maracujá com sementes
1/2 xíc. de açúcar
1 xíc. de água
1 colh. de maizena
leve tudo ao fogo até engrossar, deixe esfriar e decore o bolo. Pode tbm usar géleia de brilho comprada pronta ou usar só o maracujá puro.

sábado, 1 de março de 2008

POEMA

Esse poema minha linda e querida prima Angélica enviou como scrap no meu orkut , eu achei tão lindo que resolvi compartilhar com todos que por aqui passam.
Bom fim de semana a todos.

recados para orkut

quarta-feira, 27 de fevereiro de 2008

FILHOS DOS FILHOS DE RUA - REVISTA TRIP.


Meu marido chegou em casa com uma revista TRIP , ed. de setembro/2007 , a capa tem uma japonesinha linda de calcinha e sutiã,quando abri a revista me surpreendi , cheia de matérias interessantes , vale a pena visitar o site , dá pra ler as matérias na íntegra, tem uma entrevista super legal com o Marcelo Rosembaum , o arquiteto do Caldeirão do Huck, sabe aquele que reforma casas? Agora o que mais me chamou a atenção foi a matéria do Bruno Torturra Nogueira , Filhos do Centrão, vale muito a pena ler .

Um trechinho da matéria , vale a pena ler até o fim:

ENDIVIDADO AOS 9
Como todo membro de elite, R. e seus 613 colegas são muito parecidos. Alternam o andar entre um gingado arrogante e um jeito curvado, olhar de lado, arisco. Nenhum sabe ler – mas reconhecem imediatamente a marca dos óculos escuros do repórter. E, em um dos poucos diálogos que travaram sem desconfiança ou incompreensão, fizeram pouco de meu sapato preto sem graça. Uns três na turma de R. se gabavam de calçar Nikes. Dois, com orgulho de terem sido roubados. Na pergunta básica que toda criança responde de bate-pronto eles travam: quer ser o que quando crescer? R.: “Polícia”. Toma uma salva de risos e vaias. “Pra poder bater em todo mundo.” “Ahhh”, meia dúzia suspira.

Muito difícil ficar junto com a turma de R. São uns dez moleques e só uma menina, que não parece ter nem 12 anos, parva de um solvente que respira em uma garrafa de H2OH. Não convém passar a noite do lado deles, avisa a assistente H. Melhor observar de longe, chegar com calma, ir embora logo. A razão é triste: “No dia seguinte você vem de banho tomado, outra roupa... Eles ficam com inveja. Tem voluntário que se abre muito, de repente acaba apanhando”.

De longe não é muito emocionante. Parece que passam a vida ao redor de outras vidas passando. E eles ali... parados. Usando escadas e muretas como divãs para entrar em torpor. Solventes, cola, álcool, maconha ácida, crack. R. gosta muito de crack, e, das poucas coisas que se dispôs a falar com a reportagem, foi um pomposo “fumo crack, não sou criança”. Cocaína, não. Não tem dinheiro pra isso.

Aliás, dinheiro ele não tem pra nada. Quando ganha algum, não gasta. Se quer água, ou um salgado, esmola. Ou pressiona uma menina de carteira aberta. Seu dinheiro, não. Com seu dinheiro só paga o que deve: isso é a coisa mais importante. Ao contrário do senso comum, o que encerra cedo a vida desses garotos não é a droga, um tiro da polícia... são dívidas.
Mesmo ao relento há quem cobre aluguel. É traficante que cobra o crack, é dono da rua que cobra taxa, é polícia que toma parte do butim, é moleque mais velho que arranca dos mais novos. Fiado pode: só que um dia a conta chega. E deixar de ser menor de idade, vivo, requer talento. Seleção natural: dos moleques, os nóias sobrevivem. Feito os cachorros mais safos, as pombas mais folgadas, os gatos mais hostis e os ratos acuados.

Mas R. não chega a ser um moleque. Nem chega a ser um menino. Bem longe de ser homem, é um ser humano de rua, animal adaptadíssimo a uma bizarra ecologia: um filho de um lugar onde 18 milhões de pessoas se amontoam, cada uma cuidando de si. Quando acaba a madrugada e o dia sobe para o povo trabalhar, é hora de R. e seus 613 amigos dormirem. Ele se enrosca com um colega debaixo de duas mantas de feltro diante do granito preto do Bradesco, sob o edifício Copan. Enquanto cochicha, é a primeira vez que parece sorrir. E aí entendo... Robertinho é uma criança.

Ele fica imóvel debaixo da manta até que pareça um entulho na calçada. Espera um minuto e sente um pé passar rente à coberta. E pula com seu colega, gritando agudo e soltando uma gargalhada histérica. A mulher dá um pulo de susto e nem olha pra trás. Percebe o que houve, mas não quer saber. Está só de passagem – e “quem passa não tem compromisso”, como afirma seu Affonso, síndico do prédio que faz sombra em Robertinho. O edifício Copan.

domingo, 24 de fevereiro de 2008

ALMOÇO DE DOMINGO







Domingo de chuva em Sampa só pede uma coisa:
Feijoada e caipirinha, a foto tá feia mais a feijoada tava muito boa....
Eu tenho a seguinte opinião , feijoada, pão de queijo e bolo de cenoura todo mundo tem uma receitinha preferida, a minha feijoada eu faço sem receita e sempre dá certo.

De sobremesa esse pudim de maria mole que eu faço já a algum tempo é do pograma da Ana Maria Braga , Mais Você . Não sei se combinou muito , feijoada pede mais umas frutas como sobremesa , mais vai convencer o povo aqui de casa rssssss.

Pois é mais um domingo que chega ao fim , amanhã já é segunda e começa tudo de novo... Graças a Deus!

UMA SEMANA PRODUTIVA A TODOS.

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2008

BOLO DE LARANJA COM CASCA E TUDO

Gente eu gosto muito de fazer bolo pra tomar café , o maridão sai cedo pra trabalhar e não é todo dia que saio pra ir na padaria , que fica longe por sinal, então um bolinho vai bem.

A história desse bolo é a seguinte: tem uns 8 anos eu estava assistindo, eu acho que era na extinta Rede Mulher, um desses programas femeninos , enfim tinha uma culinarista fazendo esse bolo , qdo eu vi eu falei isso não vai dar certo , vai amargar , como sou teimosa e curiosissima resolvi faze-lo, e deu muito certo , as crianças adoram , é nutritivo pois vai praticamente toda a laranja , e foge daquele bolo básico só com o suco.






























* É muito importante descascar a laranja com uma faca bem afiada e deixar o minímo da parte branca na casca , e nos gomos , retire também os caroços e aquele miolo branco, senão amarga.

INGREDIENTES:

1 laranja (pêra não muito pequena)
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar (eu uso não muito cheia, quase 1 1/2)
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colh.(sopa) rasa de fermento em pó.


Modo de fazer:

Descasque a laranja, tire a parte branca e os caroços, no liquidificador coloque : a laranja já cortada e as cascas, os ovos e o óleo , bata bem , depois acrescente o açúcar e bata mais uns 3 minutos, até ficar tudo bem liquido.
Peneire a farinha em uma vasilha, coloque a mistura do liquidificador e misture bem , por último o fermento.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com AÇÚCAR , despeje a massa e leve para assar, forno médio, até enfiando um palito e sair limpo.
Com o bolo ainda quente jogue a calda de laranja , deixe esfriar e desenforme.

CALDA:

1 xícara de suco de laranja adoçado a gosto

Qdo o bolo sair do forno , esquente o suco de laranja e jogue no bolo ainda quente.

VOLTA AO TRABALHO

Olá amigos , bom estou de volta ao trabalho depois de 02 anos de afastamento , venho tratando de uma tendinite crônica do braço direito , com direito a bursite e tudo mais rsssss. Bom resumindo o INSS não quer mais arcar com funcionários doentes , a empresa não que que os funcionários doentes trabalhem (principalmente no meu caso que não tem como mudar de função) e aí fica a pergunta ? O QUE EU FAÇO? , pois fico nesse empurra,empurra , trabalha ,se afasta, trabalha.... e não podem mandar embora , eu não vou pedir minha conta são 11 anos de empresa. Só chego a uma conclusão , tenho que trabalhar com dores ou seja tou FERRADA.

Bom meu tempo na cozinha , no tricô e no crochê vai diminuir muito , mas bola pra frente.
Lembram dos meus bolinhos de batatas? pois é fiz com recheio de frango , ficaram bons, mais o de carne moída eu acho melhor , o marido toma com cerveja então pra ele tanto faz , rssss.



domingo, 17 de fevereiro de 2008

MAIS UM CARINHO

Gente tô ficando mal acostumada , é o segundo prêmio que meu blog recebe este mês , gostaria muito de agradecer as poucas e boas amigas que fiz em tão pouco tempo, obrigada pelo carinho , pelos comentários, recadinhos que deixam qdo passam por aqui , faço tudo com muito carinho.

RECEBI ESTE LINDO PRÊMIO DA AMIGA CINTIA DO BLOG MARIA TRICÔ

ESTAS SÃO AS REGRAS PARA PODER REPASSÁ-LO:

1 - Este prêmio deve ser atribuído aos blogs que considerem serem bons, entende-se como bom os blogs que costuma visitar regularmente e onde deixa comentários;

2 - Só e somente se recebeu o 'É um blog muito bom sim senhor, deve escrever um post incluindo: a pessoa que lhe deu o prêmio com um link para o respectivo blog; a tag do prêmio; as regras; e a indicação de outros 7 blogs para receberem o prêmio;

3 - Deve exibir orgulhosamente a tag do prêmio no seu blog, de preferência com um link para o post em que fala dele; Indico as seguintes amigas:

Cláudia: casa do bordado

Jê: coisas de deus

Cinara: cinara's place

Mone: agulhas mágicas crafts

Cristiane: cris fazendo arte

Georgia: vida prática

Júnia: teia do tricô