Essa já é com a lã nova , a Flash da Pingouin, estou usando a agulha circular 5mm, 80 cm.
Tá ficando linda.
E esse é o paninho já pronto ficou super fofinho , ainda não sei que destino dar a ele , secar pia com certeza não vai ser rsssss.
Aqui os ingredientes o purê de mandioca com o camarão , gente isso fica muiiiiiitoo bom, e o frango.
Aqui o camarão refogado e o escondidinho pronto para ir gratinar, o refogado fica bem liquido.
Aqui o frango refogado e a torta pronta.
Aqui almoço pronto , eu e as crianças só comemos o escondidinho, marido arroz e a torta , rolou tbm uma saladinha verde , e sorvete de sobremesa.INGREDIENTES |
| Ingredientes: |
| MODO DE FAZER |
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Leve ao fogo a mandioca espremida, a manteiga, o leite de coco e o creme de leite e mexa até soltar do fundo da panela. Reserve. Numa panela, coloque o azeite, em seguida a cebola,mexa até ficar transparente, acrescente o tomate, mexa , acrescente o caldo de peixe e mexa até dissolver, acrescente o camarão e mexa. Deixe cozinhar por 5 minutos, acrescente o leite de coco e o requeijão. Mexa até dissolver o requeijão e agregar aos demais ingredientes. Retire do fogo e reserve. Montagem: Numa travessa refratária, coloque uma camada (metade) de purê de mandioca, coloque por cima o camarão e depois a outra metade do purê.Coloque fatias de queijo coalho e leve ao forno para gratinar. Sirva quente. *Juliana Abbud – Nutricionista e Chef de Cozinha |
Meu bebê é o de verde...Marcos Vinicius...
O bolo eu fiz de chocolate com recheio de creme alpino e chantilly com cereja, o chantilly eu fiz um que achei no blog Doce Prenda , é totalmente diferente daquele famoso, vai leite condensado e leite em pó é divino , eu fiz uma receita , na metade eu coloquei chocolate em pó pra cobrir o bolo e a outra eu coloquei no recheio, vou repeti-la com certeza.A receita do chantilly está AQUI.
As lembrancinhas eu fiz aqueles saquinhos com um monte de tranquerinhas dentro rsss, e para os adultos comprei aquelas forminhas de pão de mel n. 00, fiz os mini pães,recheio de trufa de maracujá, cobri com chocolate e embrulhei, todo mundo adorou , tirei essa ideia do curso de chocolate que fiz.
Aqui o bolo....todo mundo tá careca de saber que sou péssima em decorar bolo, mas....
aqui os mini pães de mel , ah esse do meio são bombons de leite em pó que eu fiz e cobri com chocolate , foi um sucesso , a receita está AQUI, esqueci de tirar foto dos beijinhos e brigadeiros, mas os bombons foram sucesso , a receita rendeu 100, e quase não deu.
Foi só pra não passar em branco, agora tem maridão dia 02/03 e o filhote mais velho 15/07, Jesus toma conta , de min né? rssss.
Usei peito de frango cozido,desfiado e temperado, azeitonas, não tinha requeijão então foi assim mesmo , coloquei queijo ralado por cima enrolei como um rocambole e coloquei numa assadeira, não untei pois é antiaderente...
pincelei com uma gema com uma colherzinha de leite...
Saiu assim....
Devo dizer que vou repetir, não sobrou nadica foi tudo na janta mesmo, maridão provou, aprovou e repetiu,repetiu....rssss.
Aqui estou usando a linha da Pingouin Perlina,é 100% algodão e como quero um paninho maior estou fazendo só com um fio e está ficando bem fofinho, agulhas 4,5.
A receita está AQUI, está em inglês mas quem tiver dificuldades a Cláudia , do blog linhas imaginárias tem um dicionário perfeito, tenho aprendido muito, além do blog ser lindo.
Outro projeto é essa manta que eu vi no blog da Márcia , como eu só tinha a lã super bebê foi ela mesmo , vai ficar fininha mas tá ficando uma graça , claro que da Márcia tá linda , ficou super fofa.
Tô usando agulha reta 4,00, gente não consigo usar as benditas agulhas circulares , vou ter que achar alguém que dê curso rsssss.
Tá ficando linda... a receita está AQUI.Qdo terminar vou fazer uma com uma lã mais grossa.
Hoje comprei umas 800grs de contra filé, tirei o excesso de gordura temperei com sal,pimenta, fui procurar o sal grosso cadê??? não tinha então foi o sal fino mesmo rsss.
Coloquei no saco conforme as instruções...
e saiu assim ..uma beleza né? não fica ressecado e fica super macia a carne , mas servir assim não tem graça né? tinha um vidrinho de alcaparras a um tempão então procurei um molho e achei esse no Doce Casinha ,que é uma receita de contra filé a moda do Argentino, eu fiz e pensei : ninguém vai comer.... gente as crianças comeram só o molho rssss.... fica divino a Silvia ensina um outro que deve ser um escândalo mas eu não tinha tomate seco.
Então foi esse meu almoço fiz um Talharini n.2 caseiro com molho vermelho e contra filé assado com molho de alcaparras, de sobremesa com certeza será sorvete , tá muito quente...
Beijos e boa semana a todos.
Temperei com limão, sal , pimenta, vinho branco, alecrim (seco) , folha de louro e bastante alho amassado , deixei marinando umas 2 horas , depois cobri com papel alumínio e deixei mais ou menos uma hora , depois provei o tempero vi que já estavam cozidas e retirei o papel e deixei dourar.
As batatas eu descasquei, dei uma aferventada com sal e fritei no alho e azeite...
Saladinha verde e limão , ah... e tbm uma cervejinha ... tá muiiito quente rsssss.
A receita desse está AQUI.
Me considero sim uma mulher bem resolvida, apesar de dar uns pitis devezenquando rssss.
O nhoque eu comprei pronto , o molho tbm ah.. e o queijo rssss, foi um domingo preguiçoso....
Xô preguiça ...de sobremesa sorvete (tbm comprado pronto hahaha) flocos e napolitano...
Uma semana "PRODUTIVA" para todos.
Repasso aos 10 blogs:
Obrigada querida adorei.