ALMOÇO DE DOMINGO!!!

nhoque com molho simplesinho, e muita salada....

Muito quente né gente? almoço de domingo muito rápido , nhoque e salada e só , a noite fiz o bolinho da Ply e lá se foi mais um fim de semana.Triste pois no sábado perdi a minha tia que teve avc alguns dias atrás, uma pena era uma mulher cheia de vida, que Deus a tenha em bom lugar.

está muito calor , para fugir das calorias dos sorvetes muita fruta , o carro chefe de casa é melancia bem geladinha ... delicia!!!!!!!!!

sábado dia 15 essa moça fez aniversário , é minha primeira sobrinha e afilhada  , sábado foi comemorar com os amigos da faculdade e domingo veio comemorar em minha casa , o bolo solicitado foi o prestigio que fiz com muito carinho e amor , o nome dela é Plycilia.

AGRADECIMENTO!!!!

Amigas queria agradecer aos votos de felicidades em especial a MIUÍKA que sempre me manda um mimo feito especialmente para o meu aniversário , querida obrigadíssima.

Se como dizem que a vida começa aos 40 hoje eu fiz 1 aninho rssss.


Obrigada a todos mesmo e se Deus quiser ano que vem estarei aqui agradecendo novamente.

BEIJOS!!!!

PARABÉNS ILIANE!!!!

Hoje dedico esse post , essas flores e o bolinho rsss a uma querida amiga que conheci através do blog , é a Iliane (Cozinha da Iliane), é uma pessoa maravilhosa , já nos falamos algumas vezes e é daquelas pessoas que vc fica horas a fio batendo papo.

Ili querida só posso te desejar muita saúde , felicidade e muitos anos de vida, e mesmo de longe estarei sempre pedindo a Deus que lhe abençoe muito.
Beijos amiga.

RETORNANDO!!! PARABÉNS A ROSE!!!!

Oi gente linda , estou viva rssss, mas com uma dor de ouvido e uma gripe daquelas , mas está indo tudo bem , meio sem coragem de continuar o blog , mas tiro foto de tudo que faço e vou tentar ir postando , hoje passei por aqui pra agradecer o carinho de todas e desejar um FELIZ ANIVERSÁRIO a uma amiga querida que fiz através do blog a ROSE que é uma fofa , tem umas mãos abençoadas tanto pro artesanato como para a cozinha , faz bolos maravilhosos , tem dois filhos lindos , enfim é uma daquelas pessoas que faz gosto em chamar de amiga.
Rose querida um beijo no coração.
Ela mim deixou uma mensagem na minha página do orkut que eu amei e queria dividir e dedicar a todos que fazem parte desse meu mundo de amigos "ocultos" e queridos.
Um domingo abençoado a todos e um feriado lindo e se Deus quiser até breve.
Beijos....


Que seres são esses Meu Deus?

Que ficam em frente ao computador,
que pensam, escrevem, ah! Não está bom.
Vão lá, apagam tudo, escrevem tudo de novo,
ficam felizes em enviar a outras pessoas
que nem sequer conhecem,
falam de amizade, ternura, afeto,
carinho, amor e dedicação.

Que seres são esses?
que fazem e pedem preces
para pessoas que nunca as viram,
e muito possivelmente jamais verão.
Que seres são esses?
que enfeitam as manhãs de tantas
pessoas, e de maneira colorida
deixam mais felizes os corações
muitas vezes carentes de um afeto.

Que seres são esses meu Deus?
que ocupam parte de seu tempo
colorindo minha página.
Que me fazem sorrir e até chorar.
E que me fazem pensar e pensar…

Ah! Eu descobri, são anjos.
…São anjos disfarçados, seres iluminados
Que de Deus receberam a sábia missão
de fazerem muitas outras pessoas felizes,
e eu sou uma dessas pessoas que tenho
sentido o doce sabor dessa felicidade.
OBRIGADA POR SUA DOCE AMIZADE, BJS:)

40 ANOS ....ENFIM!!!!

"Qual seria a sua idade se você não soubesse quantos anos você tem?"

_Eu prontamente responderia 25, rssss.

Ficamos sempre esperando essas datas com ansiedade, 18, 25 , 30 e agora 40 , qdo chega o dia vc percebe que é um dia como qualquer outro e que amanhã vc vai ter 40 e um dia e por aí vai, estou naquela fase de querer mudar minha vida , fazer algo diferente , mudar profissionalmente, sei lá fazer mudanças que mim agrade e não mude a rotina de ninguém , não sei se alguém entende mas acho que estou na crise dos 40 , rsss , sempre achei muito chique isso e hoje estou .... ai meu Deus do céu.

Mas tenho bons motivos para estar feliz , já consegui minha casa própria , meu carrinho , dois filhos e um bom marido , agora é só ir em busca do meu 1º milhão kkkkkkk.

E hoje procurando algo para postar, encontrei um pequeno poema de uma pessoa que admiro muito e que escreve como ninguém, aliás é o autor das melhores crônicas que já li desde a minha época de colégio, quem nunca leu Luís Fernando Veríssimo não sabe o que está perdendo:

Dez Coisas que Levei Anos Para Aprender

1. Uma pessoa que é boa com você, mas grosseira com o garçom, não pode ser uma boa pessoa.

2. As pessoas que querem compartilhar as visões religiosas delas com você, quase nunca querem que você compartilhe as suas com elas.

3. Ninguém liga se você não sabe dançar. Levante e dance.

4. A força mais destrutiva do universo é a fofoca.

5. Não confunda nunca sua carreira com sua vida.

6. Jamais, sob quaisquer circunstâncias, tome um remédio para dormir e um laxante na mesma noite.

7. Se você tivesse que identificar, em uma palavra, a razão pela qual a raça humana ainda não atingiu (e nunca atingirá) todo o seu potencial, essa palavra seria "reuniões".

8. Há uma linha muito tênue entre "hobby" e "doença mental".

9. Seus amigos de verdade amam você de qualquer jeito.

10. Nunca tenha medo de tentar algo novo. Lembre-se de que um amador solitário construiu a Arca. Um grande grupo de profissionais construiu o Titanic.

Luís Fernando Veríssimo


Acabei de receber esse cartão lindo da querida MIUÍKA, muito obrigada pelo carinho.

BEIJOS.

FESTA E CHUVA...MUITA CHUVA!!!

Sábado fiz um bolinho pro Luiz Felipe , gente eu nunca vi tanta chuva rsss, caiu um temporal sábado o dia inteiro , claro que não veio todo mundo principalmente quem mora mais longe e tem criança , mas quem veio se divertiu , não tinha como mudar a data pois o salão é do condomínio e tem que reservar com muita antecedência, mas foi gostoso ele se divertiu muito.











Como ele agora decidiu que é Corinthiano me pediu tudo do Timão , fazer o que né? o bolo eu fiz um pão de ló com recheio de morangos . Mas já avisei aos dois que ano que vem vai ser só um bolinho para a escola e o resto vai ser um passeio , não sou muito boa em dar festas rsss, me estresso facilmente rssss.

FELIZ ANIVERSÁRIO AO MEU BEBÊ!!!!

Oi gente estou bem melhor e muito feliz hoje a 7 anos atrás essa hora estava em repouso depois do parto do meu 1º filho , o Luiz Felipe que veio ao mundo prematuro pesando apenas 1,640 kg, passei 20 dias indo ao hospital amamentá-lo o dia inteiro , acho que já contei essa história aqui, bom e passado 7 anos ontem ele chegou super feliz pois a professora disse que já estava de férias pois tinha tirado 8,5 em português e matemática , fique super orgulhosa essas são as primeiras provas de sua vida pois está aprendendo a ler e escrever , é super inteligente, aliás a pediatra me falou no hospital que geralmente prematuros se tornam pessoas super inteligentes rssss, não sei se foi pra me alegrar (pois eu só chorava) mas ele se desenvolveu super rápido em todos os aspectos....E o que desejar a um filho??? eu sinceramente não sei pois a única coisa que desejo é que meu filho seja saudável , feliz e que se torne um homem de bem , de caráter é o que tentamos passar todos os dias em nosso lar, só espero que Deus continue abençoando minha família e que possamos seguir adiante sempre juntos e unidos.

Hoje ele foi pra escola só para levar um bolinho para comer com os amigos , como ele vai de transporte escolar(perua) eu resolvi fazer esse bolo o famoso embrulhado , gente delicioso a receita eu peguei do blog Cozinha é Poesia , mas vi um no blog Da Caipirinha ao Cafezinho da Carmencita uma receita que é da Isamara deve ficar uma delicia , mas eu não tinha abacaxi e com certeza farei ele por esses dias .

Esse pedacinho eu peguei pra provar, fica uma delicia mesmo com certeza fará parte dos meus favoritos .

a receita como disse é do blog Cozinha é Poesia da Cherry.

BOLO GELADO EMBRULHADO


INGREDIENTES

Massa:
6 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite fervente
1 colher (sopa) de manteiga (ou margarina)
1 colher (sopa) “cheia” de fermento em pó

Recheio e cobertura:
500 ml de leite
5 colheres (sopa) “cheias” de amido de milho
1 lata de leite condensado (395g) – “deve estar bem gelado”
1 lata de creme de leite sem o soro (300g) – “deve estar bem gelado”

Outros:
1 coco fresco (grande) ralado ou 150g de coco desidratado ralado (foi o que usei)

Para umedecer a massa:
1 vidro de leite de coco (200 ml)
300 ml de leite
6 a 8 colheres (sopa) de açúcar

Adicionais:
Papel alumínio

MODO DE FAZER

Massa:
Coloque os ovos inteiros e o açúcar na tigela da batedeira e bata bem, até praticamente triplicar o volume.
Leve o leite para ferver com a manteiga.
Retire os ovos da batedeira e acrescente aos poucos a farinha peneirada com o fermento intercalando com o leite fervente.
Coloque em assadeira retangular n° 3 bem untada e polvilhada com farinha de trigo ou forrada com papel manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 30 ou 40 minutos ou até dourar (teste com um palito. Reserve.
Desenforme ainda quente e deixe esfriar
Se estiver usando papel manteiga pode deixar a massa esfriar dentro da assadeira.

Recheio e cobertura:
Dissolva o amido de milho em parte do leite. Numa panela grossa (preferência com cabo) acrescente o amido dissolvido e o restante do leite.
Cozinhe em fogo médio/baixo sempre mexendo até engrossar, deve resultar num creme “bem firme”.
Passe-o para a tigela da batedeira, cubra com filme plástico (PVC) e leve para a geladeira para que fique bem gelado.
Então o retire da geladeira e bata com a batedeira até ficar cremoso novamente. Sempre batendo vá acrescentando o leite condensado que deve estar bem gelado e depois acrescente também o creme de leite também gelado e sem o soro.
Bata até ficar volumoso e homogêneo. Leve novamente para gelar até o momento de usá-lo.

Calda:
Leve o leite ao fogo com açúcar até ferver, espere esfriar e adicione o leite de coco.


MONTAGEM

Para montar o bolo use a própria assadeira que usou para assá-lo. Não é necessário forrá-la forrada com papel alumínio basta lavar e secar bem.
Com uma faca de serra retire as bordas e crostas que geralmente ficam muito escuras e secas
Corte o bolo em 2 partes.
Salpique toda a assadeira com coco ralado.
Coloque uma das partes do bolo na assadeira forrada e umedeça-a bem com a metade da calda. Coloque metade do creme e salpique coco cerca de 50g.
Cubra com a última parte do bolo, umedeça novamente com o restante da calda. Cubra com o restante do creme e mais 50 g de coco.
Cubra bem com o papel alumínio e leve para a geladeira até “o dia seguinte”.
Depois de bem gelado corte o bolo em 30 ou 35 pedaços (ou a gosto) e embrulhe os pedaços em papel alumínio.
Leve novamente para gelar.

Rendimento: 30 a 35 pedaços

Dicas dessa cozinha:

__ Apesar de o creme levar amido de milho esse bolo congela muito bem por conta da presença do creme de leite.
__ Se também for usar papel crepon para embalar, lembre-se de comprar o do tipo impermeável que não mancha. Qualquer que for a opção de acabamento usada sempre se deve usar o papel alumínio por baixo.


Observações dessa cozinha:

__ Use medidas padrão, xícaras de 240 ml

FELIZ ANIVERSÁRIO!!!

Gostaria de dedicar esse post e esse dia a minha querida amiga ILIANE , que hoje seja um dia muito feliz, que Deus continue a abençoar. BEIJOS GRANDE AMIGA.



Uma das grandes bênçãos da vida é a experiência que os anos vividos nos concedem.
Aniversariar é uma amostra das oportunidades que temos de aprender a contar os nossos dias.
Hoje, mais um a janela se abre diante de seus olhos,
mais um espinho foi retirado da flor, restando apenas a beleza de tão bela data.

Os sintomas da felicidade se traduzem do otimismo, na fé,
na esperança tenho empenho por se ser melhor a cada dia.

Continue firme pelos caminhos da virilidade e suas verdades.

Continue trilhando pelos vales da vida, pois um dia encontrarás o mais belo jardim,
o jardim que representará a realização de seus maiores sonhos.

Que Deus te ilumine, todos os dias de sua vida.
Feliz Aniversário!

Mensagen retirada AQUI.

PARABÉNS CLAUDINHA!!!!

Gente hoje é um dia muito especial para minha querida amiga Cláudia, especial porque ela é uma pessoa muito especial , se não foi a primeira amiga que fiz qdo comecei esse blog , foi uma das primeiras, é uma querida amiga .


Cláudia nem sei o que te desejar , só peço a Deus que te abençoe sempre e sempre e que Ele te dê não tudo o que vc pedir , mas tudo que vc precisar minha amiga , tudo que for pra te fazer feliz, por que nem tudo o que a gente pede é o melhor pra gente não é mesmo?
SEJA FELIZ SEMPRE, e conte sempre comigo.
BEIJOS. PARABÉNS.

5 ANINHOS!!!

Gente esse domingo foi sem almoço, meu bebê fez 5 anos e fiz uma festinha para ele , não foi grande coisa , eu mesma fiz os docinhos ,lembrancinhas e o bolo , encomendei uns salgadinhos e pronto....

Meu bebê é o de verde...Marcos Vinicius...

O bolo eu fiz de chocolate com recheio de creme alpino e chantilly com cereja, o chantilly eu fiz um que achei no blog Doce Prenda , é totalmente diferente daquele famoso, vai leite condensado e leite em pó é divino , eu fiz uma receita , na metade eu coloquei chocolate em pó pra cobrir o bolo e a outra eu coloquei no recheio, vou repeti-la com certeza.A receita do chantilly está AQUI.
A receita da massa do bolo está AQUI. E o recheio alpino AQUI.
As lembrancinhas eu fiz aqueles saquinhos com um monte de tranquerinhas dentro rsss, e para os adultos comprei aquelas forminhas de pão de mel n. 00, fiz os mini pães,recheio de trufa de maracujá, cobri com chocolate e embrulhei, todo mundo adorou , tirei essa ideia do curso de chocolate que fiz.
Aqui o bolo....todo mundo tá careca de saber que sou péssima em decorar bolo, mas....

aqui os mini pães de mel , ah esse do meio são bombons de leite em pó que eu fiz e cobri com chocolate , foi um sucesso , a receita está AQUI, esqueci de tirar foto dos beijinhos e brigadeiros, mas os bombons foram sucesso , a receita rendeu 100, e quase não deu.

Foi só pra não passar em branco, agora tem maridão dia 02/03 e o filhote mais velho 15/07, Jesus toma conta , de min né? rssss.
Beijos e boa semana.

FELIZ ANIVERSÁRIO!

Essas flores são para a minha querida amiga Rose, que hoje está fazendo niver, e lhe desejar muita saúde ,paz, amor, gente bonita ,boa e feliz ao seu redor sempre, que Deus a abençoe por cada segundo da sua vida e que continue nos alegrando com seus lindos trabalhos e receitas.

ROSE PARABÉNS E MUITOS BEIJOS.....

FELIZ ANIVERSÁRIO!

Hoje mais uma querida amiga virtual faz niver , a Elaine , amiga um grande beijo e que Deus continue a te abençoar com muitos anos de vida saudáveis e felizes, rodeada de gente bonita, boa e feliz.

PARABÉNS.

30 E POUCOS ANOS.....QUE NADA 39 MESMO!!!

Bom exatamente hoje euzinha faço 39 anos , onde trabalho as vezes me falam , não precisa ficar falando a idade boba , mas é que eu tenho muito orgulho de dizer , "tenho quase quarenta" , não sei se qdo fizer 40 vou querer ficar falando rssss.
Outro dia eu li uma crônica do Arnaldo Jabor , que fala das mulheres que estão acima de 30, e quero compartilhar com todas minhas amiguinhas que por aqui passam, é um texto leve e bem humorado.


o texto é DAQUI.

Crônica de Arnaldo Jabor

À medida que envelheço e convivo com outras, valorizo mais ainda as mulheres que estão acima dos 30.
Elas não se importam com o que você pensa, mas se dispõem de coração se você tiver a intenção de conversar;
Se ela não quer assistir ao jogo de futebol na TV, não fica à sua volta resmungando, vai fazer alguma coisa que queira fazer...
E geralmente é alguma coisa bem mais interessante;
Ela se conhece o suficiente para saber quem é o que quer e quem quer. Elas não ficam com quem não confiam;
Mulheres se tornam psicanalistas quando envelhecem. Você nunca precisa confessar seus pecados... elas sempre sabem...
Ficam lindas quando usam batom vermelho. O mesmo não acontece com mulheres mais jovens...
Mulheres mais velhas são diretas e honestas. Elas te dirão na cara se você for um idiota, caso esteja agindo como um!
Você nunca precisa se preocupar onde se encaixa na vida dela. Basta agir como homem e o resto deixe que ela faça...
Sim, nós admiramos as mulheres com mais de 30 anos!
Infelizmente isto não é recíproco, pois para cada mulher com mais de 30 anos, estonteante, bonita, bem apanhada e sexy, existe um careca, pançudo em bermudões amarelos bancando o bobo para uma garota de 19 anos.
Senhoras, eu peço desculpas! Para todos os homens que dizem: 'Porque comprar a vaca, se você pode beber o leite de graça?',
aqui está a novidade para vocês: Hoje em dia 80% das mulheres são contra o casamento e sabem por quê?
'Porque as mulheres perceberam que não vale a pena comprar um porco inteiro só para ter uma lingüiça!'. Nada mais justo!

Arnaldo Jabor

ANIVERSÁRIO ATRASADO!!!

Gente dia 05/09/2008 esse meu filho mais novo , meu querido e amado blog completou 1 ANO, e eu ESQUECI!!!!!! , Jesus com tanta coisa acontecendo....eu simplesmente esqueci e hoje exatamente 7 dias depois venho agradecer a todas as minhas queridas amigas, companheiras que sempre me visitam e hoje conto com mais de 40.000 visitinhas.
Obrigada e espero estar aqui ano que vem , na data certa , comemorando o segundo aniversário.
Beijos a todos.

PARABÉNS Á VOCÊ !!!

Hoje vou dedicar esse post a uma pessoa que conheci a pouco tempo e no entanto com tantas afinidades, uma pessoa muito carinhosa , sensível e de uma juventude linda, é a NELA, que apesar de morar tão longe (Portugal) se faz tão presente todos os dias , com seus recadinhos carinhosos.
Nela querida , o que eu te desejo é que Deus continue na tua vida sempre presente , e que tenha uma vida sempre cercada de pessoas boas e que te querem bem, assim como eu rsss.
Um beijo e que amanhã 08/08, tenha um dia dos dias mais felizes da tua vida.
PARABÉNS.

PARABÉNS , PARABÉNS HOJE É SEU DIA.....

Quanta gente boa faz aniversário no mês de março , e que são do signo de Peixes , esse bolo vai para todos , em especial para minha amiga CLÁUDIA, que está meio em uma crise dos 30 rssss, xique né? pra uma pessoa muito especial que tbm é de peixes a CINARA , e meu maridão Edison. FELIZ A TODOS OS ANIVERSARIANTES DO MÊS.