- 1 kg de filé de peixe
- suco de 1 limão
- 3 dentes de alho
- 1 colher (sopa) sal
- 1 kg de batatas fatiadas e pré-cozidas
- 2 cebolas em fatias
- 4 tomates em fatias
- 1 pimentão amarelo em fatias
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- ½ xícara (chá) de azeite
Tempere os filés com o limão, sal e alho. Em um refratário, coloque camadas de batatas, tomates, filés, cebolas, pimentão e cheiro verde. Regue com o leite de coco, o molho de tomate e o azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 25 minutos.
Em cima indo pro forno ....
e aqui foi só o que eu comi , coloquei um tiquinho de arroz rsss.Fica uma delicia , só uma coisinha , qdo eu for fazer de novo vou preparar com antecedência e só esquentar qdo for levar a mesa , levando a mesa logo que sai do forno achei que o caldo ficou um pouco ralo , depois que eu esquentei o que sobrou ficou bem melhor, coisas de Adriana rssss.
Marido como não come peixe ou nada que se parece com o signo dele hehehehe, comeu bolo de carne moída recheado com mussarela, tá bom né?
Beijos queridas e linda semana .
15 comentários:
oi Dri tdo bem? então neste mes eu ja tenho que marcar uma nova pericia medica o que ta me deixando apreensiva e nervosa minha lincença vai ate dia 01/09 e eu tenho quemarcar antes vc sabe bem como é né?
fora isso ta tdo bem....bjossss
e vc como anda o processo contra a empresa q vc trabalhava?
Adorei o seu Almoço de Domingo, para
meu paladar o seu está mais saboroso.Adorei a receita com bacalhau.
Edilia
Oi
Que almoço mais gostoso,
eu queria mais um pouquinho.
Vou ter que comer com os olhos.
Eu adoro as suas receitas.
Beijos...
Lúcia.
eu comeria os dois pratos tranquilamente viu....sem nenhuma cerimônia...rsrsrs...como sempre mandou bem no almoço de domingo.
Beijão
oi amiga..eu amo muito tudo que tem ai!!!..bacalhau..é tudo de bom!e..êse arroz?amo!..adoro seus almoços..bjus
Tenho certeza que ficou maravilhoso. Fiquei com vontade, ai, ai!
bjs
Adoro peixe, deu até água na boca.
Bjs
Edna.
hmmm Eu babei nesse bolo de carne!!! Diliça!!!
Beijo queridaaaaaaaa
Amiga,
Bacalhau é tudo de bom! Eu adoro feito de qualquer modo.
bj
Sou LOUCA por bacalhau!!...
Ma o que eu tenho aqui é tanto pouco, que sò da para fazer um risottinho e mais nada...
O pior é que sempre penso que seu blog é igual a ir em supermercado: melhor nao estar com fome qdo vir aqui!
Hihihi.
Bjs!
Olá Minha Afilhada Querida ;) ainda estou viva mas quase a desmaiar de tanto trabalho mesmo, sem tempo para nada nem blog nem familia... nem para mim mesma, k tristeza mesmo. Espero k os meninos estejam bem de saúde queridas, estou a ver k tenho k ir aí de especial para provar seus belos cozinhados menina, visto ser uma bela cozinheira mesmo. Querida fiquem Com a Graça de Deus beijinhos grandessss.
Encontrei seu blog por acaso fusando na net.
Menina que mãos vc tem que maravilha seus pratos e os trabalhos com o tricô, tudo de primeira grandeza. Fiquei com agua na boca.
Adorei
Bjs
Adoroooo bolo de carne.......
sempre entro pra dar uma espiadinha no seu blog.
esta muito bom, e gostoso rsrs
...Su...
Adriana !ai que fominha ...eu como não discrimino nada ,ia comer os dois pratos sem problema nenhum.
Delicia .Bjus!!
Ah Dri, eu ia ficar bem feliz de comer esse peixinho, ficou tão apetitoso.
Bjos, Lú.
Postar um comentário