FRIGIDEIRA DE SIRI:
Comprei 1 kg de carne de siri congelado , então pesquisei pela internet e acabei fazendo a receita da frigideira de siri seguindo as dicas do site RAINHAS DO LAR , quem quiser é só clicar no link que aparecerá a receita , a única modificação que fiz , foi: ficou muito líquido já que usei a carne de siri congelada , então engrossei com farinha de mandioca branca e bem fininha (acho que com farinha de rosca ficará bom tbm ), e usei só meia garrafinha de leite de coco.
O resto eu fiz igual , polvilhei queijo ralado e levei pra gratinar , gente é sem palavras , tenho mais 1/2 kg e com certeza repetirei a receita.
Arroz, salada de agrião e tomate ,... tudo de bom.
Maridão perguntou : _ Porque não posta a foto da cozinha antes do almoço ??? rsss hãn???tá louco? eu sou a pessoa desorganizada do mundo em uma cozinha rsss, se tiver 200 talhares e 500 pratos eu sujo todos rssss, atentendo a pedidos aí está , meu apertamento na minha mini-cozinha rssss.
Para a sobremesa eu resolvi fazer o pudim tbm do RAINHAS DO LAR , gente eu tenho como todo mundo uma receita de pudim , mas essa vai ser a partir de hoje a única , é uma delicia , é só clicar no link que vai direto na receita , é realmente divina.PUDIM DE LEITE CONDENSADO:
A calda é invenção minha , estava com três carambolas na fruteira muito maduras , então cortei em rodelas , levei ao fogo com umas 4 colheres de açúcar , 2 dentes de cravos e deixei levantar fervura, pronto , em cima do pudim ficou divino...
Maridão é tarado por pudim e adorou a calda de carambola , o domingo só não foi perfeito pela derrota do verdão, mas na formula 1 dois brasileiros no pódium , e na minha cozinha foi nota dez rssss.Uma semana linda a todos ..
bjs.
