quarta-feira, 31 de outubro de 2007

BOLO VERDE DELICIOSO!

Sempre que via esse bolo em alguma doceria eu me perguntava como será que eles fazem pra que fique verde? então corri para meu amigo google e digitei "bolo verde" para minha surpresa várias receitas quase todas iguais então escolhi uma do site http://tudogostoso.com.br/, que eu adoro e fiz .Gente toda vez que eu faço é isso não dá nem tempo pra tirar foto vai rapidinho como os homens da casa são palmeirense adoraram , agora vou tentar fazer de maracujá deve ficar bom.


RECEITA:

4 ovos
1 copo de iogurte natural(200 g)
a mesma medida do copo de iogurte de óleo (eu coloco uns dois dedos menos)
1 caixinha de gelatina de limão
1 pacote de mistura de bolo de limão(eu usei dona benta )
1 colher de (sopa) fermento em pó.


Bata no liquidificador os ovos , o óleo, o iogurte e a gelatina , depois coloque a massa de bolo bata e por último o fermento.
Coloque em uma forma de buraco bem untada e enfarinhada , leve ao forno pré-aquecido 30 a 40 mint(dependendo do forno).

NÃO DESENFORME QUENTE O BOLO FICA MUITO FOFO E QUEBRA FACILMENTE DEIXE ESFRIAR .

COBERTURA:

1 lata de leite condensado.
suco de 2 ou três limões.

Misture bem e cubra o bolo.

PRESENTES ACABADOS!

Bem foi uma loucura , em dois dias fiz a bolsinha que eu amei , e o par de meia como aqui em São Paulo tem dia em que temos as quatro estações em uma manhã ,meia nunca é de mais.
Bem elas gostaram eu adorei , agora vou terminar a blusa e vou fazer uma bolsa dessa para minha sogrinha.



sexta-feira, 26 de outubro de 2007

PRESENTE COMEÇADO

Bolsa acabada , blusa começada , comecei o presente da minha amiga Cida é bem simples com a agulha n 4 . assim que tiver mais adiantada eu posto a receita. Agora meus filhos vão a um aniversário no domingo e vou tentar fazer uma lembrancinha para duas japonesinhas lindas . Mãos a obra .


BOLSA ACABADA.

Gente acabei a bolsa, como foi a primeira achei que ficou boa , a próxima eu pretendo caprichar comprar a linha certa e quem sabe até feltrar.
Pois é agora vou dar ela para minha sobrinha-afilhada de presente, um mimo para uma garotinha de 17 anos bem querida. AH a diferença maior é que da revista é feita com duas alças menores eu fiz uma só pois a garotada gosta de atravessar ela no corpo , então acho que ela vai gostar assim.


quinta-feira, 25 de outubro de 2007

PRESENTE.


Estava pensando o que dá de presente para uma amiga dia 02/11 , então "sem querer" entrei numa lojinha onde costumo comprar lã e me deparei com essa gracinha de linha Fashion Twist Michelle da Circulo , comprei dois novelos e comecei fazer uma blusinha de um ombro só
como ela é bem magra acho que vai ficar linda para o verão , depois eu posto como ficou .








BOLSA DE TRICÔ E MUITA CHUVA....

Gente quanta chuva aqui em SP , bem como eu nunca tinha feito bolsa na minha vida eu resolvi tentar , então tirei um modelo dessa revista Tricô da ed. Minuano e usei uma lã sedificada que eu tinha só pra testar ainda não acabei já forrei e agora vou fazer as alças as fotos não estão boas pois tirei com a web cam , está saindo muito caro mandar foto do celular para o e-mail , preciso de uma câmara digital URGENTE!.



Foi a primeira vez tbm que fiz uma trança de tricô na minha vida e estou muito orgulhosa ficou ótima, a foto ao lado é da revista é com a linha Cisne Melody verde ,a minha vou terminar pra vê como fica. Mais uma vez estou orgulhosissima da minha 1º bolsa.


segunda-feira, 22 de outubro de 2007

CADÊ O TRICÔ ?

Gente com o calor que estava fazendo aqui em São Paulo só de pensar em fazer tricô da agonia rsrsrs, agora o tempo esfriou dei um tempo nas meias e vou tentar fazer bolsas já estou de olho nos blogs para tirar ideias.
Depois eu posto o que fizer.

BOLO DE ANIVERSÁRIO.



Dia 06 de Outubro foi meu aniversário, depois dos 30 parei de contar hehehe, mas ...o povo não esquece e sei que fiz 38 anos , como eu que faço bolo pra todo mundo o meu não foi diferente então eu fui pra cozinha como todo santo dia e lógico adorei .

aí vai a receita:

Massa :

6 ovos
3 xic. de farinha de trigo
3 xic. de açúcar
1 1/2 xic. de leite
1 1/2 colh.(sopa) de fermento em pó.

Bata os ovos com o açúcar por uns 4 minutos. Junte o leite batendo sempre e vá colocando a farinha com uma colher aos poucos para não baixar a massa , igual qdo se faz pão de ló, por último o fermento.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar forno pré-aquecido até enfiar um palito e sair limpo.
Essa massa é básica e uso muito pra bolo recheado e sempre molho com guaraná. pro meu bolo eu fiz metade da receita , qdo faço pra aniversário maior eu dobro a receita e uso assadeira bem grande fica muito bom.

Recheio :

400 grs de chocolate branco
1 lata de creme de leite
2 colh(sopa) de licor de morangos ( ou essência ou calda)
2 xic de morangos amassados.

Derreta o chocolate no microondas, junte o creme de leite deixe amornar um pouco e junte os morangos e o licor.
Recheei o bolo e cubra com chantilly e decore a gosto.
* Esse recheio eu uso pra fazer torta ou tortinhas é muito boa tbm.

sexta-feira, 28 de setembro de 2007

Crochê



Também me aventuro no crochê e ponto cruz , nossa já fiz até quadro de ponto cruz , e o crochê aprendi com minha mãe e sempre faço alguma coisinha apesar de não ser muito fã. Esse casaquinho fiz com a linha super bebê e foi dado de presente para uma princesinha.


Cupcakes com Nutella

Esses cupcakes , costumo chama-los carinhosamente por "bolinhos" são deliciosos aliás tudo que vem do blog da Cinara , o Cinara's Place é maravilhoso tudo o que eu faço dá certo , foi o primeiro blog que visitei e visito quase que diariamente vale a pena visitá-lo.

A foto foram dos que eu fiz , ah os cookies são divinos já fiz quase todos , as crianças adoram , pronto já fiz meu comercial rsrsrsr.

Um abraço para Cinara .

BOLO DE FUBÁ

Esse bolo de fubá eu faço já a um bom tempo é fácil e fica super macio , pra tomar café é ótimo.
segue a receita:
1 copo ( americano) de fubá
1 copo ( americano) de farinha de trigo
2 copos (americano) de açucar
1 copo ( americano) de leite morno
1 copo ( americano) de óleo
4 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Coloque no liquidificador os ovos,o óleo e o leite e bata por 1 minuto. Em uma tijela peneire todos os outros ingredientes e misture com o creme do liquidificador, até ficar uma massa lisa. Unte e polvilhe com fubá uma forma e leve para assar até dourar ou até enfiar um palito e sair limpo .
Eu uso forno médio , meu gás é encanado então leva aproximadamente 20 a 25 minutos para assar. Ele dá uma abaixada depois que vai esfriando mais fica super fofo. Já tentei acrescentar coco, queijo mas muda a textura do bolo e não fica muito bom.
espero que gostem.

terça-feira, 18 de setembro de 2007

Filhotes e cia...






Esses anjos são meus filhotes com a laranja Marcos Vinicius mas conhecido como Vini e o ruivinho é o mais velho Luiz Felipe mas conhecido como Lipe , o Vini tem 3 anos e meio e o Lipe completou 5 anos em julho.






Ao lado mas conhecido por Tiquinho é o mascote da familia como moramos em "apertamento" não dá pra ter muitos bichinhos , esse é o 3° Tiquinho que temos ao longo de 13 anos , que é o tempo que tenho de casada.


Aqui os três homens da minha vida , maridão e filhotes.
Tem como não ser feliz?
Pois é Deus foi muito generoso comigo, espero que para eles também.


Cachecol Masculino Botonê


Esse cachecol eu fiz com o fio botonê da Pingouin cor preto mesclado usei 1 novelo de 100 gr , pois não fiz franja , a receita :
agulha nº 8 , coloquei 23 pts e comecei:
1° carreira em tricô
2° carreira 2 tricô , 1 meia
3° carreira em tricô
faça até o tamanho desejado eu fiz até o fim do novelo, fica super fofo. Foi feito para presentear no dia dos pais, quem ganhou adorou.

Receita vapt-vupt


Sabe aqueles dias que foge completamente a inspiração para fazer janta? pois é esses dias eu tive que improvisar então , refoguei carne moída , coloquei molho de tomate , 1 caixinha de seleta de legumes , fiz um purê de batatas , em um refratário coloquei o refogado de carne (foto) e cubri com o purê , polvilhei parmesão ralado e gratinei , ficou ótttiiimmo, tanto é que nem deu pra tirar a foto depois de pronto foi pra mesa e sumiu(rsrsrs).

sexta-feira, 7 de setembro de 2007

Tricô

Outro dia estava procurando coisas diferente para fazer em tricô e me deparei com meias pensei que era difícil fazer , tomei coragem e estou até vendendo , o primeiro par dei para minha sogra que mostrou para uma vizinha resultado já vendi mais de 10 pares e tenho encomendas até o fim do ano , bom né? a receita é do blog O FIO DA MEADA , da Rosi , é um blog super legal sempre com coisas diferentes a receita está lá é Meias Frankenstein em barra 2x2 . as fotos são das que eu fiz.




Outro blog super legal é o Mitricot , já aprendi e fiz muitas coisas é um dos meus preferidos esse cachecol também já vendido tirei de lá .

quarta-feira, 5 de setembro de 2007

Primeira Postagem.



Estava em dúvida o que fazer no primeiro momento , mas como tinha feito um pão que faço a muito tempo resolvi compartilhar , é uma receita ótima o resultado é muito bom .
Vou colocar a receita original é do site da Nestlé.

Pão de aveia com linhaça.

1 xícara de aveia
100g de manteiga
1/2 xícara de mel
1 colher (sopa) de sal
3 tabletes de fermento biológico(45g) ( dissolvido em meia xícara de água morna)
2 ovos
5 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
3 colheres (sopa) de sementes de linhaça
manteiga para untar

Modo de preparar

Ferva duas xícaras de água. Junte a aveia,a manteiga, o mel e o sal.Deixe amornar e coloque o fermento já dissolvido em meia xícara de água morna.Adicione os ovos, a farinha de trigo e a linhaça, misturando bem.Coloque a massa em uma tigela untada com manteiga,cubra com filme plástico e deixe dobrar de volume em lugar aquecido (cerca de 30 minutos). Sove a massa com as pontas dos dedos por cerca de 5 minutos para remover o ar. A consistência da massa deve ser elástica e mole.Divida em duas partes e modele os pães em superfície bem enfarinhada. Coloque os pães em duas formas de bolo inglês untadas.Cubra novamente e deixe crescer até dobrar de volume.Asse em forno médio alto(200º C), preaquecido por aproximadamente 40 minutos.


DICAS:
1. Como rende dois pães eu sempre faço meia receita.
2. Uso sempre 1 envelope de fermento biológico seco. (elimino a meia xícara de água)
3. A semente de linhaça eu costumo usar triturada, pode substituir por sementes de papoula ou castanha de caju picada.
4. Pincele manteiga e espalhe aveia sobre o pão ainda quente.

Parece ser complicado mas fica muito bom .